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Colomba senza glutine e senza latte

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28,00 

La nostra colomba artigianale senza glutine e senza latte.
Pezzatura 600 gr
senza amido di frumento deglutinato

Prodotto fresco, durata 30 giorni, per una migliore degustazione consigliamo di consumarlo il prima possibile

Intolleranza al glutine
Intolleranza al lattosio
SKU N/A

Descrizione

Le nostre colombe sono fatte 100% artigianalmente, nel nostro laboratorio certificato, pezzatura da circa 600g

Scegli il tuo gusto preferito:

Colomba classica
Impasto classico senza glutine e senza latte, profumato con vaniglia Bourbon e scorze di agrumi con arancia candita.

Colomba senza glutine al cioccolato
Impasto classico senza glutine e senza latte, profumato con vaniglia Bourbon.
Scaglie di cioccolato fondente 60%.

 

 

Informazioni aggiuntive

Gusto

Classica, Cioccolato

Spedizione

Spedizione il prima possibile – consegna entro Pasqua non assicurata, Ritiro in Officina il 19 Aprile, Ritiro in Pasticceria dopo il 3 Aprile

Ingredienti

COLOMBA CLASSICA
Ingredienti: Mix in polvere per grandi lievitati [Amido di mais, Amido di riso, Fecola di patate, Zucchero, Emulsionanti [E472b, E477], Glucosio disidratato, Farina di soia, Agenti lievitanti [E450(i), E500(ii)], Stabilizzante [E470a], Destrosio, Addensanti [E412, E463, Fibra di psyllium, Farina di pisello]], Uova di gallina intero, Uvetta [Uva sultanina (99,50 %), Olio di girasole], Tuorlo d'uovo pastagialla, Olio di girasole, Acqua, Arancia candita [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Lievito di birra compresso, Sale iodato
Glassa: Zucchero, Farina di Mandorle, Farina di Mais, Fecola di patate, albume d'uovo.

COLOMBA AL CIOCCOLATO
Ingredienti: Mix in polvere per grandi lievitati [Amido di mais, Amido di riso, Fecola di patate, Zucchero, Emulsionanti [E472b, E477], Glucosio disidratato, Farina di soia, Agenti lievitanti [E450(i), E500(ii)], Stabilizzante [E470a], Destrosio, Addensanti [E412, E463, Fibra di psyllium, Farina di pisello]], Uova di gallina intero, Cioccolato (cacao min 55%) [Pasta di cacao, Zucchero, Destrosio, Emulsionante [Lecitina di soia]], Tuorlo d'uovo pastagialla, Olio di girasole, Acqua, Lievito di birra compresso, Sale iodato
Glassa: Zucchero, Farina di Mandorle, Farina di Mais, Fecola di patate, albume d'uovo.

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BOX

Non ti accontenti mai, ci piaci. D’altronde dopo aver superato le frontiere del gusto con le nostre squisitezze, buone e 100% sicure per le tue esigenze, smettere è impossibile. Che ne diresti di provarle prima di chiunque altro, direttamente a casa tua? Richiedi subito la nostra Box intollerante, la box in abbonamento per i veri intolleranti a tutti i dolci privi di personalità.

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PERCHÉ SONO...

icona intolleranti all insipido
Intolleranti all’insipido
Sono buoni, sul serio però. Non buoni nel senso che ti devi “accontentare”
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Intolleranti alla bruttezza
Ma come si fa a mangiare qualcosa che non sia meraviglioso anche da vedere?
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Intolleranti alla noia
Sono sempre diversi, per ispirarti continuamente a nuovi assaggi
officina intollerante muffin
Intolleranti al rischio
No, se hai intolleranze alimentari mangiare dolci non dev’essere uno sport estremo
icona intolleranti al rischio
Intolleranti alla fatica
Niente paura, per assaporarli dovrai solo *consegna del corriere o passare a trovarci
icona intolleranti alla fatica
Intolleranti alle critiche
La loro missione è soddisfare il tuo palato e sentire solamente commenti tipo “Wow!”
icona intolleranti alla critica

Sono quelle belle

Recensioni

I dolci di Officina Intollerante sono identici, e dico identici, alle tradizionali preparazioni di pasticceria! Non si sente proprio che sono senza glutine! Ho potuto spacciare il mio cabaret di paste per “classici pasticcini” e ho sentito solamente tanti “Mamma ma che buone! Dove le hai comprate?”
team member 03
Roberto P.
La cosa che più apprezzo di questo shop è che mi fa sentire tranquillo. Basta contattare i Maestri Pasticceri per capire che sanno di cosa parlano quando si tratta di intolleranze. Precisione, chiarezza nelle spiegazioni e un laboratorio davvero privo di ogni contaminazione. Insomma, un piacere da godersi in pieno relax!
team member 03
Mario G.
: Di solito devo fare mille domande al pasticcere prima di comprare anche solo un biscotto, perché molti non sanno esattamente cosa significa essere intolleranti alla frutta secca. In più anche il nichel mi dà seri problemi, vallo a spiegare a chi sta al banco! Invece su Officina Intollerante posso filtrare il catalogo e poi darmi semplicemente alla pazza gioia!
team member 03
Lorenzo F.
I dolci degli chef intolleranti sono veramente sopraffini, tanto belli da vedere quando deliziosi da addentare. Il paradiso per chi ha fatto scelte cruelty free e che, grazie a laboratori artigianali come questo, non deve vivere la pasticceria come privazione, ma come pura gioia!
team member 01
Michela B.
Ci fidiamo di Officina Intollerante non solo per la qualità dei suoi prodotti e per l’attenzione alle esigenze dei clienti, ma anche per il loro customer service attivo 24 ore su 24. Non è difficile capire che dietro al brand ci sono persone che credono in ciò che fanno.
team member 03
Oliver U.
Dopo aver fatto shopping sfrenato per me stessa, ho scelto di far recapitare alcuni prodotti ai miei clienti. Grazie al servizio impeccabile del laboratorio ho fatto un'impressione eccellente! I prodotti ordinati sul sito sono arrivati puntualissimi e presentati in maniera perfetta.
testi 01
Laura L.
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